فوائد الشاي
1_يحمي السرايين من الكوليسترول الضار و يقي من تصلب الشرايين.
2_وجد علماء من جامعة شيفيلد البريطانية أنه يوجد في الشاي مكونات لها القدرة على الوقاية من بعض أنواع التهاب المفاصل.
3_ بعض الدراسات الحديثة وجدت أن للشاي دور في علاج البرد أسرع ، و تقوية المناعة .
4_يقوم بالحماية من خطر الأزمة القلبية ، طو أمراض القلب و الأوعية الدموية.
5_ به من مضادات أكسدة لذالك يحمي من السرطان ،مثل سرطان ( الثدي ، القولون ، الجلد ، الرئة ، المرئ ، المعدة ، البنكرياس ، الكبد ، المبيض ) .
6_يساعد الشاي خاصة الشاي الأخضر على فقدان الوزن ، و حرق الدهون .
انواع الشاي
1-الشاي الاحمر: اي هو الشاي الأكثر استخداماً و المتعارف عليه الشاي المصري ، و ينتج من أكسدة أوراق الشاي الخضراء، و به أعلى نسبة من الكافيين .
2_الشاي الأخضر : أوراق الشاي الخضراء، و الكثير يفضله لطعمه الرائع و فوائده الكثيرة
3&الشاي الأبيض : و قد وجدت دراسات أن الشاي الأبيض هو الأكثر فعالية ضد السرطان عن أنواع الشاي الأخري
يختلف الناس في تناول الشاي فبعضهم يحبه حلو المذاق وبعضهم الآخر يفضله مع حليب والآخرون يكتفون به صافياً فلا يزيدون على طعمه طعماً ، و لكن ما لا يُختلف عليه هو ما للشاي من فوائد صحية.
توصلت دراسات أن شرب الشاي يبطئ الإنزيم المسئول عن مرض الزهايمر .
