رحلة نجاح بطعم البيتزا والكريب ضياء الزعيم من الفيوم إلى المهندسين
استطاع ضياء الزعيم، ابن محافظة الفيوم – مركز إطسا، أن يحقق نجاحًا لافتًا في مجال المأكولات، بعد أن بدأ مشواره المهني منذ 13 عامًا في مجال الأطعمة، مستكملاً مسيرة عائلية عمرها 25 عامًا.
ضياء من مواليد 3 مارس 1992، وبدأ أولى خطواته في هذا المجال بافتتاح محله الأول “الزعيم للبيتزا والكريب” في منطقة المعصرة، ليكون بذلك النواة الأولى لسلسلة مطاعم باتت معروفة في أنحاء القاهرة الكبرى.
واليوم تمتد سلسلة “الزعيم” لتشمل عدة فروع في مناطق حيوية، منها:
المعادي – شارع 7
حلوان – شارع رايل
دار السلام
خاتم المرسلين
العمرانية
إمبابة
المرج
المهندسين
وتتميز محلات الزعيم بتقديم مجموعة متنوعة من المأكولات الشهية، مثل المكرونة بالموتزاريلا، الفراخ الروستو، الفطائر المحشية، البيتزا بجميع أنواعها، والحلويات خاصة بالشوكولاتة.
حظي ضياء الزعيم باهتمام إعلامي واسع، حيث تم استضافته في عدة برامج فضائية، تحدث خلالها عن تجربته الناجحة، وسر تميزه في تقديم جودة عالية بأسعار مناسبة، مع المحافظة على طابع المذاق الشرقي الأصيل.
ضياء الزعيم هو نموذج مشرف لشاب بدأ من الصفر، واعتمد على الإرادة والخبرة العائلية، ليصنع اسمًا له في عالم الأطعمة ويثبت أن النجاح يبدأ من الحلم والإصرار.
